SGW-512-2S(R)
ミストロン（R）SGW-512シリーズシンプル構造で高い効果と安全性能
コストを抑え、メンテナンスも簡単なシンプル構造です。
ミストによる排気の低温化はもちろんセーフティーシャワーの搭載でダクト内火災の防止、万が一の際の延焼抑止などの安全性能に加え排気による近隣の環境負荷の軽減に大きく貢献。
- 圧力損失： 50〜90Pa
- 風量範囲： 812〜4188㎥/h
SGW-312-2SS(M)
ミストロンmini（M）SGW-312シリーズ天井の低い厨房でも使える
コストを抑えながら、厨房排気を改善したい！近隣の環境負荷も考慮したい！
しかし厨房の天井高制限のため、ミストロン導入を断念されていたお客様からの大きなご要望にお応えして、さらにコンパクトに。
- 圧力損失： 50〜90Pa
- 風量範囲： 469〜2448㎥/h
- グリスセパレーター・業務用厨房設備に付随するグリス除去装置の技術基準適合品（消防予第162号）
- 日本厨房工業会認定品
- ミストロン 認定番号16-003-1801
- ミストロンmini 認定番号17-003-1802
厨房排気用グリスセパレーターミストロンSGWの構造
※風量調節付防火ダンパー（消防庁基準適合品）の取付けをお薦めします。適正な風量の確保と「火炎伝達防止装置」としての設置基準（日本消防設備安全センター 評定品の基準）を満たします。（「火炎伝達防止装置」とは防火ダンパー又は自動消火装置を指す）
当社新開発の衝突・縮流タイプのグリスフィルター『ウォシュフィルター』（特許取得済）の前面にアクアミストを吹出します。ミストを油煙に吹きかけることで、油煙（オイルミスト）を含んだ排気と混合され、アクアミストの表面張力により油脂分（オイルミスト）をアクアミストに取り込み、ウォシュフィルターで衝突・縮流慣性分離し、汚れたミストを捕捉します。フィルターに導かれ、油脂分を含んだアクアミストは集まり水滴となって落下し、汚れは排水として排出されていきます。排気はクリーンな状態となって排気される構造です。（概念図①）
『ミストロンSGWシリーズ』グリスセパレーター 優れたポイント
充実の安全装置・安心機能搭載
- ミスト出し忘れ防止警報装置
- セーフティーシャワー自動消火警報装置
- ミスト異常警報装置
- 漏電防止装置
「ミストロン」「ミストロンミニ」がより安心・安全・簡単に使用できるようになりました。
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1 安全性 火災抑止効果
アクアミストの気化熱効果によって排気温度を下げる効果があり、ダクト内火災の予防、万一の火災発生時の延焼予防につながります。
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2 メンテナンス 常時洗浄機能
使用時にアクアミストで油脂分を洗い流しているので、日常のフィルター清掃が簡単になり、メンテナンスの省力化に効果的です。
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3 高い効果 油脂除去率91%以上
アクアミストの表面張力でオイルミストをしっかり取り込み、ウォシュフィルターでしっかり分離排出。煙と臭いを高い捕獲率で逃しません。
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4 省コスト 50Paからの低静圧
ダクト、ファン、フィルター等の汚れが少ないため、メンテナンスサイクルが長く省コスト。高効果なので付帯設備を小さく出来ます。
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5 環境性能 高い減臭効果
高い減煙、減臭効果に加え排気温度が低い、ファンの騒音が小さいなど、近隣の不快感を軽減する優れた環境性能を発揮します。
標準付属品SGW-512・SGW-312シリーズ共通
セーフティシャワー標準装備でさらに安全性が向上
天井が低い、狭小である厨房では熱がこもりやすい状況になりがちです。ミストロン内部が139℃以上になると自動消火警報装置セーフティシャワーが作動し、ダクト内火災を未然に防ぎます。
ウォッシュフィルター
衝突・縮流タイプのグリスフィルターです。低静圧で処理風量が向上し、排気ファンも小型・省力化。これまで出来なかった分解掃除が可能で、フィルター表面の特殊コーディングにより、水洗いで簡単にグリスが除去できるフィルターです。(浸水性特殊コーディングは別途対応)
- グリスセパレーター・業務用厨房設備に付随するグリス除去装置の技術基準適合品（消防予第162号）
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日本厨房工業会認定品
《ミストロン》認定番号16-003-1801
《ミストロンmini》認定番号17-003-1802
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コントロール・電源ボックス
アクアミストの噴出をコントロールできます。
- 単相100 V
- 消費電力：12W（DC-12V）×1
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給水ボックス
給水される水のゴミを取り除き、水圧を一定にし、減圧弁付電磁弁で安定調整します。（給水圧力は0.2〜0.4MPaの範囲）
- 給水接続口：13A
- 本体接続口：13A
- 排水接続口：40A・（間接排水ー次側50A）
- 給水圧力：0.2〜0.4MPaの範囲
整流ガイド(SG-5、SG-3)
室内の空気の流れの影響にかかわらず、流入する油煙を効率よくアクアミストの噴射圏内へ導くガイドの役目を行います。ステンレス製で取り扱いも簡便です。(浸水性特殊コーディング済み)
installation設置場所・排気風量に合わせた充実の8タイプのラインナップ
ミストロンSGW（R）シリーズ モデルタイプ
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SGW-512-1S (R)
-
SGW-512-2S (R)
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SGW-512-2W (R)
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SGW-512-4W (R)
「ミストロンSGW（R）」シリーズ (平均面風速1.13〜1.38m/sec ±0.2m/sec)
※下記表内の部は推奨選定範囲です。
| 型 式 | 使用 ウォシュフィルター |
フィルター 枚数 |
圧力損失（Pa） | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 40 | 50 | 60 | 70 | 90 | 110 | 130 | |||||
| 片 面 |
1連 | SGW-512-1S (R) | SW-512 | 1 | 774 | 812 | 857 | 925 | 1047 | 1130 | 1206 |
| 2連 | SGW-512-1S (R) | 2 | 1548 | 1624 | 1714 | 1850 | 2094 | 2260 | 2412 | ||
| 両 面 |
2連 | SGW-512-2W (R) | 2 | 1548 | 1624 | 1714 | 1850 | 2094 | 2260 | 2412 | |
| 4連 | SGW-512-4W (R) | 4 | 3096 | 3248 | 3248 | 3700 | 4188 | 4520 | 4824 | ||
ミストロンmini（M）シリーズ モデルタイプ
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SGW-312-1SS(M)
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SGW-312-2SS (M)
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SGW-312-2WS (M)
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SGW-512-4W (M)
「ミストロンmini（M）SGW」シリーズ (平均面風速1.10〜1.43m/sec ±0.2m/sec)
※下記表内の部は推奨選定範囲です。
| 型 式 | 使用 ウォシュフィルター |
フィルター 枚数 |
圧力損失（Pa） | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 40 | 50 | 60 | 70 | 90 | 110 | 130 | |||||
| 片 面 |
1連 | SGW-312-1SS (M) | SW-312 | 1 | 401 | 469 | 502 | 551 | 612 | 681 | 745 |
| 2連 | SGW-312-2SS (M) | 2 | 802 | 938 | 1004 | 1102 | 1224 | 1362 | 1490 | ||
| 両 面 |
2連 | SGW-312-2WS (M) | 2 | 802 | 938 | 1004 | 1102 | 1224 | 1362 | 1490 | |
| 4連 | SGW-312-4WS (M) | 4 | 1604 | 1876 | 2008 | 2204 | 2448 | 2724 | 2980 | ||
ミストロンはサンタフードとセットでご使用できます。
厨房排気組立フード サンタフードSPFシリーズ
サンタフードは店舗厨房内の排気フードを厨房機器サイズに合わせて特別注文しなくても施工できます。厚み1.0mmのオールステンレスSUS430を使用。密閉度も高く衛生的、丈夫で長持ち。本体前面幕板をはずせばフード内のメンテナンスもラクラク！また、簡単に運搬・搬入することができるうえ、現場で組立て取付けが簡単。安全に効率良く排気することができる組立式フードです。
取得特許【組立フード関係 特許第5118676号】サンタアクアフードとしてご使用の場合の適性組み合せ
※サンタフード専用カタログも合わせてご覧ください
| ミストロンSGW (512-312共通) | 適応サンタフード | ||
|---|---|---|---|
| 片 面 |
1連 | SGW- (512-1S、312-1SS) | ①SPF-75 ②SPF-90 ③SPF-100 ④SPF-110 ⑤SPF-120 (5種類の組合せ可能) |
| 2連 | SGW- (512-2S、312-2SS) | ①SPF-110 ②SPF-120 ③SPF-140 ④SPF-160 ⑤SPF-180 (5種類の組合せ可能) | |
| 両 面 |
2連 | SGW- (512-2W、312-2WS) | ①SPF-120 ②SPF-140 ③SPF-160 ④SPF-180 (4種類の組合せ可能) |
| 4連 | SGW- (512-4W、312-4WS) | ①SPF-140 ②SPF-160 ③SPF-180(3種類の組合せ可能) | |
q&aミストロンQ&A
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q
効果的なシステムなのに何故これまでなかったのですか？
aミストを吹きつけただけではだめでした。
吹きつけたミストがダクト内等で水漏れを起こしたり、水滴が逆に汚れを引き起こしたりトラブルの原因になるなど、細やかな工夫と技術が必要でした。
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q
これまでも水を使うタイプがあったようですが？
a基本構造が違います。
従来タイプは貯水した水を排気と共に吸い上げたり、パンチング板の上に水幕を作り通過する排気でバブリング現象を起こさせて捕捉するものです。
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q
従来タイプのものでもいいのでは？
a基本的に問題ありません。
ただし、バブリングで飛び散った油脂などを含んだ水滴は、2次フィルターで捕捉しなければなりません。これは定期的に専門業者による目詰まり解消が必要となります。また、バブリング現象を起こす為には大きなファンが必要となり、結果的にランニングコストのアップとなります。
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q
コストが心配ですが？
a関連設備を含めても省コストが可能です。
汚れそのものが少なく、メンテナンスサイクルが長くなります。水の使用量もSGW-512-ISタイプで1日6時間連続使用して115.2ℓ/日で、20.4/日※1です。
※1 東京都水道局の料金体系で約0.18円/ℓの計算です。